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Inflación subyacente vs IPC: por qué importa la diferencia

Nivel avanzado Ilustración sobre los indicadores económicos de inflación: IPC general e inflación subyacente

Cuando escuchas que la inflación ha subido o bajado, casi siempre se está hablando del IPC general. Pero los bancos centrales, los analistas económicos y los inversores más experimentados miran otro dato: la inflación subyacente. Entender la diferencia entre ambos no es un tecnicismo académico: tiene implicaciones directas en los tipos de interés, en tu hipoteca variable y en la rentabilidad de tus inversiones.

¿Qué es el IPC general?

El Índice de Precios al Consumo (IPC) mide la evolución del precio de una cesta de bienes y servicios representativa del consumo de los hogares españoles. Incluye prácticamente todo: alimentación, energía, transporte, vivienda, ropa, ocio, comunicaciones y servicios.

Como ya vimos en el artículo sobre qué es la inflación, el IPC es el termómetro más conocido del nivel general de precios. Su principal característica es que incluye componentes muy volátiles, especialmente la energía y los alimentos frescos, que pueden dispararse o desplomarse en pocas semanas por razones completamente ajenas a la tendencia económica de fondo.

¿Qué es la inflación subyacente?

La inflación subyacente es una versión depurada del IPC que excluye los componentes más volátiles: la energía (electricidad, gasolina, gas) y los alimentos no elaborados (frutas, verduras, carnes frescas). Al eliminar esos elementos, lo que queda es una medida más estable y representativa de la tendencia inflacionista real de la economía.

Su objetivo es distinguir entre la inflación coyuntural (causada por shocks temporales como una sequía o una guerra) y la inflación estructural (causada por un exceso de demanda, salarios al alza o expectativas inflacionistas arraigadas). Esta segunda es la que realmente preocupa a los bancos centrales porque es más persistente y más difícil de controlar.

Comparativa entre el IPC general y la inflación subyacente: qué incluye y qué excluye cada indicador

Las diferencias clave

Característica IPC general Inflación subyacente
Incluye energíaNo
Incluye alimentos frescosNo
VolatilidadAltaBaja
Uso principalReferencia general y negociaciones salarialesPolítica monetaria del BCE
Qué mide mejorLo que paga el consumidor hoyLa tendencia inflacionista de fondo

Un ejemplo que lo ilustra: en 2022, cuando la energía se disparó tras la invasión de Ucrania, el IPC general llegó al 10% en España. La inflación subyacente, sin embargo, estaba en torno al 6%. La diferencia reflejaba que parte de esa inflación era un shock externo temporal. Cuando la energía se normalizó en 2023, el IPC bajó rápidamente pero la subyacente tardó más en ceder, lo que indicaba que la inflación se había extendido al resto de la economía.

Por qué el BCE mira más la subyacente

El Banco Central Europeo tiene un mandato claro: mantener la inflación en torno al 2% en la eurozona. Para cumplir ese mandato, usa su principal herramienta: los tipos de interés oficiales.

Si el BCE subiera tipos cada vez que el petróleo encarece la gasolina, estaría tomando decisiones basadas en factores que no puede controlar y que pueden revertirse en semanas. Por eso la subyacente es su brújula: le dice si la inflación es profunda y generalizada (y por tanto requiere subidas de tipos sostenidas) o si es superficial y temporal (y puede ignorarse o tratarse con menos agresividad).

IPC alto + subyacente baja
Inflación principalmente energética o de alimentos. El BCE puede esperar a que se corrija sola sin subir tipos agresivamente. Impacto limitado en hipotecas variables y tipos de interés a largo plazo.

IPC alto + subyacente también alta
Inflación generalizada y estructural. El BCE sube tipos con determinación. Consecuencia directa: el euríbor sube, las hipotecas variables se encarecen y la rentabilidad de los bonos aumenta.

Implicaciones para el inversor y el hipotecado

Entender qué está pasando con la subyacente te permite anticipar mejor el comportamiento de los tipos de interés y tomar decisiones más informadas:

Si tienes hipoteca variable
Cuando la subyacente está alta y persistente, el BCE mantiene tipos altos por más tiempo. Eso significa que el euríbor tardará más en bajar de lo que los titulares del IPC general podrían sugerir. Planifica en consecuencia y no te fíes solo del dato del IPC mensual para anticipar cuándo bajará tu cuota.

Si tienes bonos en cartera
Subyacente alta implica tipos altos por más tiempo, lo que presiona a la baja el precio de los bonos existentes. La relación inversa entre tipos y precio de bonos hace que una subyacente persistente sea una mala noticia para los bonos de largo plazo.

Si inviertes en bolsa
Tipos altos sostenidos encarecen la financiación de las empresas y reducen el valor presente de sus beneficios futuros, lo que presiona los múltiplos de valoración a la baja. Sin embargo, el impacto varía mucho por sector: las empresas financieras tienden a beneficiarse de tipos altos mientras que las tecnológicas de alto crecimiento se penalizan más. La diversificación es la mejor protección.

Cómo seguir estos datos en España

El INE (Instituto Nacional de Estadística) publica mensualmente tanto el IPC general como la inflación subyacente de España. Los datos se publican a finales de cada mes con el adelanto de la estimación y a principios del mes siguiente con el dato definitivo.

Para el contexto europeo, el Eurostat publica el IPCA (Índice de Precios al Consumo Armonizado) y su versión subyacente para la eurozona. Es el dato que el BCE utiliza directamente para sus decisiones de política monetaria.

No es necesario seguir estos datos mensualmente para gestionar bien tus finanzas personales. Pero cuando leas noticias sobre inflación o tipos de interés, saber si hablan del IPC general o de la subyacente te dará una perspectiva mucho más precisa sobre lo que realmente está pasando en la economía.

Lo que debes recordar

Infografía resumen sobre inflación subyacente vs IPC y su impacto en la política monetaria

El IPC general te dice cuánto están subiendo los precios hoy. La inflación subyacente te dice si esa subida es profunda y duradera o superficial y temporal. El BCE toma sus decisiones de tipos basándose principalmente en la subyacente, y esas decisiones afectan directamente al euríbor, a las hipotecas variables y a la rentabilidad de bonos y acciones. Cuando leas sobre inflación, pregúntate siempre: ¿están hablando del IPC o de la subyacente?


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